Rólunkmondták:
Horváthné Keszthelyi Noémi
2012. április 22. 21:12:28
Kedves Tóth család!Ízletes száraztésztáikhoz külön gratulálunk, sütilisztjükből pedig mindent el lehet készíteni, amit eddig fehér lisztből sütöttem.
További hozzászólásokparadicsomos tésztaöntet
Paradicsomos tésztaöntet:
Kb 15 dkg kolozsvári szalonna
2 fej vöröshagyma
2 gerzd fokhagyma
0,5 l sűrű paradicsomital
3 evőkanál csípős ketchup
só, bors, oregánó, bazsalikom, ízlés szerint cukor.
Apróra vágott szalonnát megpirítom, ráteszem a szintén apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és üvegesre pirítom. Beleöntöm a paradicsomlét és a fűszereket, ízesitem és kb 15 percig főzöm.
Amig fől , kifőzöm a száraztésztát.
Összekevem vagy a tészta mellé tálalom. Az összekevert tésztára tehetünk reszelt sajtot.
