Galuska

Nyomtatás

Galuska készítése:
1 csg kenyérporhoz 3 tojást és annyi vizet keverünk, hogy jó sűrű galuska tésztát kapjunk. Fontos, hogy a víz már forrjon, amikor összekeverjük a tésztát. Ezt a forrásban levő vízbe, galuskaszaggatón át szaggatjuk.
Ha fel jött a víz tetejére, kb. még két percig főzzük, majd leszűrjük és hideg vízben leöblítjük. Pár csepp étolajat belekeverünk, hogy ne ragadjon össze.

Vissza a receptekhez

Kapcsolódó termékajánlatok